为落实河南省人民政府《河南省深化食品安全放心工程建设攻坚行动工作方案(2002-2024年)》要求,加快推进兽药使用减量专项行动。2023年4月19日,河南省农业农村厅分别在漯河市畜牧局、周口市农业农村局召开兽用抗菌药使用减量化行动座谈会。河南省农业农村厅二级巡视员朱立良、饲料兽药处副处长陈学亮、我院生猪体系中药替抗岗位专家乔宏兴教授、漯河市畜牧局和周口市农业农村局负责人、漯河和周口大型养殖集团和养殖场负责人共同参加座谈会。
4月19日上午,漯河市畜牧局李书圈书记作了漯河市兽用抗菌药使用减量化行动工作汇报,漯河市周边大型养殖场负责人分别就养殖场替抗产品使用情况作了介绍,对试点养殖场减抗效果评价打分表提出了合理化的建议。4月19日下午,周口市农业农村局负责人对周口市兽药减量行动进行了工作汇报,周口市部分大型养殖场负责人分别就养殖场兽药使用情况作了介绍。
会上,岗位专家乔宏兴教授针对两市养殖场负责人提出的问题进行了详细解读,乔宏兴指出:漯河市养殖场负责人对兽药减量行动意义非常清楚,但部分大型养殖场的中药替抗理念还没有完全转变,养殖场在使用替抗产品如微生态制剂、中草药提取物、中药、发酵饲料方面取得了一定的效果,与之前相比,对抗菌药的应用大大下降,但对中药的认知和替抗作用还不清晰,乔宏兴教授对中药替抗的意义和替抗前景进行了介绍;周口市部分养殖场坚持使用微生态制剂、中草药、发酵床、免疫增强剂减少抗菌药的使用,形成了一定的替代方案,但部分养殖场仍然使用抗菌药作为开口药,乔宏兴对抗菌药作为开口药的危害进行了介绍,幼龄动物选择中药、益生菌或发酵中药口服液替代抗菌素,有利于动物肠道菌群的丰度提升和菌群平衡,并详细介绍了中药在猪场应用中的四套替抗方案。
通过开展兽药使用减量化行动指导,进一步提高畜禽养殖环节兽用抗菌药安全、规范、科学使用的能力和水平,切实提高畜禽产品质量,保障群众消费畜禽产品安全。
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